Carne

“¡Viva la justicia social carajo!”: un municipio ofrecerá el asado a $2.900 el kilo

El intendente de Castelli, Francisco Echarren, puso en marcha una campaña de abaratamiento de precios, asegurando que en su localidad a la motosierra la usan para cortar carne.

La inflación se come hasta el asado y la parrillada se vuelve un lujo

La carne, que mantenía su precio, subió un 30% en los últimos meses. Desde el sector cárnico sostienen que se trata de una actualización porque los precios estaban estancados.

Por la sequía, prevén una disparada del precio de la carne en los próximos meses

Los productores quieren salvar lo que les queda faenando animales de forma anticipada, situación que genera una sobreoferta que podría disparar los precios en los próximos meses.

Crece exportación de carne y los precios al mostrador se mantienen desde hace 3 meses

Carniceros afirman que los valores de los cortes permanecieron estables y quedaron desfasados del alza general de precios, ventaja que no repercute en las ventas. Aseguran que el mercado está planchado por el escaso poder adquisitvo.

El precio de la carne se mantuvo en enero, pero en febrero arrancó con aumentos

Según el último informe del Centro de Economía Política (CEPA), en enero los cortes económicos fueron los que lideraron la suba de los precios por sobre la inflación. En febrero, los precios en Hacienda volvieron a llamar la atención por un fuerte salto del precio de novillo

El gobierno acordó "Precios Cuidados" para siete cortes de carne

Se pondrá en marcha el 7 de febrero y la primera etapa se extenderá hasta el 7 de abril. Incluye tira de asado, vacío, falda, tapa de asado, nalga y paleta 

Carniceros descreen de las medidas para bajar precios

El titular de la Sociedad de Carniceros de Rosario cree que el plan del Gobierno se quedará solo en el acuerdo con grandes cadenas de supermercados y dejará afuera a los comerciantes chicos del rubro.

Peretti: "Yo creo que los productores tendrían que ir con el Gobierno”

El Gobierno suspendió la exportación de carne para contener los precios

Los distintos cortes de carne vacuna aumentaron 65,3% en un año por eso se busca regular la oferta

El consumo de carne vacuna en Argentina es el más bajo en cien años

Según el último informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados, el consumo anual per cápita registrado en abril fue de 45,2 kilos.

El ex rey de la carne, los cortes populares y los que aumentan el asado

Alberto Samid habló por Sí 98.9 sobre el negocio cárnico en un país cuya población ve cada vez más lejana la posibilidad de ese consumo de manera regular. Una carnicería ambulante en el centro causó sensación esta mañana con precios populares