La Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas (Appyce) cocinará este domingo "la empanada más grande del país", aunque antes de hacerse ilusiones hay que advertir que la particular cocción tendrá lugar en Buenos Aires. 

Según adelantó la institución, la empanada medirá entre 60 y 80 metros, por lo que serán imprescindible cuchillo y tenedor para hacerse de una porción, y será realizada con fines solidarios. En la jornada participarán alrededor de 50 maestros pizzeros y más de 100 colaboradores, para cocinar a beneficio de la Asociación Síndrome de Down de la República Argentina (ASDRA).

El evento comenzará a las 10, en avenida de Mayo entre Lima y Santiago del Estero, y una vez finalizada la cocción se cobrará un bono colaboración de 30 pesos por el que se entregarán dos porciones de empanada y una bebida. Así que aquellos interesados en presenciar un hecho histórico en la gastronomía argentina pueden hacerse algunos kilómetros y degustar un poco de la empanada más grande de Argentina.

La iniciativa cuenta también con el apoyo de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), la Federación de Comercio e Industria de la Ciudad de Buenos Aires (Fecoba), la Asociación de Amigos de la avenida de Mayo y el Gobierno de la Ciudad.