La grieta máxima del helado se encuentra en la crema del cielo, un sabor que a los niños y niñas enloquece pero pocos adultos eligen. Un color exótico, que mancha las manos y la boca, y un gusto particular que genera la grieta máxima del helado. 

La usuaria de TikTok @aldanagulli subió un video en el cual filma a su padre heladero contando de qué está hecha la crema del cielo y pone fin al mito de que es sólo crema americana coloreada. 

"Crema del cielo está hecha con una base blanca que sale de la crema americana, se le pone colorante azul, y se le agrega una esencia de vainilla y otra de guinda para darle un sabor distinto a la crema americana. Eso es. No es crema americana con colorante azul, lleva dos esencias más. Sino sería gato por liebre", sostiene mientras arma un cucurucho celeste con el sabor en cuestión. 

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Tweet de Fabián Scabuzzo