Recién estrenado, el Mercado del Patio se convirtió en estudio de Sí 98.9

El ingreso del recién estrenado Mercado del Patio en Caferatta y Santa Fe, se transformó este viernes en el estudio de Hoja de Ruta, el programa de Fede Fritschi, Coki Debernardi y Tatán Garavelli en Sí 98.9. 

Durante las dos horas de transmisión los rosarinos curiosos y los consumidores de los mas de 40 locales que ofrecen sus productos en el flamante paseo gastronómico pudieron disfrutar de esta visita en la que se repartieron premios, se entrevistó a emprendedores y hasta a la propia gerenta del Mercado del Patio, Candelaria Blanco, que contó cómo se fue proyectando el predio.

Los vecinos miraban curiosos mientras desfilaban productores de chipá, grisines, y a los creadores del salame Doña Elba, que desentrañó el misterio sobre quién fue esta señora: “Era nuestra abuela, que nos heredó la tradición de carnear y crear los salames en el campo”. Hasta un oyente degustó el embutido en vivo. Con un paladar conocedor porque dijo ser "de campo", probó el bocado y le puso once puntos.