La Canasta Básica Alimentaria en la ciudad de Rosario (CBA Rosario) alcanzó el valor de $ 91.314 para un adulto en el mes de enero de 2024. Este valor representa un aumento del 18,4% con respecto al mes anterior, según el informe de la Usina de Datos de la UNR.

El dato reflejó un freno en la suba de precios respecto a diciembre, cuando el indicador alcanzó el pico histórico de 34%, tras la devaluación que llevó adelante Javier Milei a partir de su asunción. 

Si bien las remarcaciones estuvieron por debajo a las del último mes de 2023, entre enero del año pasado y de este año, la CBA acumuló un 388,9%. 

La inflación de alimentos en Rosario escaló al 18,4%

Según el informe, en enero los rubros que registraron mayores aumentos de precios en términos porcentuales fueron el “Pan” (105,6%), los “Cereales y derivados” (63,7%) y los “Condimentos” (49,8%). 

Al repasar hacia atrás, se observa que entre diciembre de 2022 y 2023, la CBA aumentó todos los meses, siendo el mayor incremento el del mes de diciembre del año pasado. El dato de enero es un anticipo de la inflación que dará a conocer el Indec la próxima semana. 

La inflación de alimentos en Rosario escaló al 18,4%

Por último, desde la Usina de datos de la UNR calcularon que un hogar de cuatro miembros, integrado por un varón de 40 años, una mujer de 35 y dos varones de 17 y 15 años debió tener, en enero, un ingreso superior a $347.906 para satisfacer sus necesidades alimentarias básicas y superar, así, la línea de indigencia.