Las verduras impulsaron la inflación de la canasta básica rosarina
El costo de la la Canasta Básica Alimentaria (CBA) rosarina para un adulto se incrementó un 7,3% en mayo con respecto al mes de abril, ascendiendo así a $128.538 pesos según el último relevamiento de la Usina de Datos de la Universidad Nacional de Rosario (UNR).
“Se observa que, entre mayo de 2023 y 2024, la CBA aumentó todos los meses, siendo el mayor incremento el del mes de diciembre del año pasado. El aumento interanual, respecto al costo de la CBA de mayo de 2023 fue de 384,9%”, explica el informe.
Y aclara: “Luego del piso alcanzado en marzo de 2024, tanto en abril como en mayo se observó una leve aceleración con incrementos del 5,5% y el 7,3% respectivamente”.
En tanto, los rubros que registraron mayores aumentos de precios en términos porcentuales fueron las “Verduras y hortalizas” (42,3%), los “Aceites y Grasas” (12,9%), las “Raíces y Tubérculos” (12,7%) y los “Lácteos” (10,8%).
Cabe señalar que la CBA comprende un listado de alimentos y cantidades necesarias para cubrir los requerimientos nutricionales de un hombre de 30 a 60 años por mes.